Los platos típicos de México para Navidad y la cena de Año Nuevo

Como cada año los días 24 y 25 de diciembre se celebra en México la Nochebuena y Navidad, una de las características más populares entre los mexicanos es degustar platillos típicos navideños en família mismos que comienzan a disfrutarse con la cena de Nochebuena y el recalentado de Navidad.

Entre los platillos típicos mexicanos que se acostumbra cocinar en los hogares y degustarse entre familia y amigos son el tradicional pavo que va relleno, tiene un sabor agridulce y en algunas ocasiones se le inyecta vino blanco.

Otros de los plantillas típicos navideños es la Pierna o Lomo de Cerdo, es un platillo tradicional y está cocinado a base de pierna de cerdo, en ocasiones se le agrega vino seco y otros manjares como salsa de ciruela, arándanos y todo tipo de frutos favoritos de cada familia.

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Un alimento que sin duda cocina muchos mexicanos en épocas navideñas son los tamales, que pueden realizarse de muchos sabores desde dulces como salados;

Otro platino típico que incluso se cocina en las fiestas patrias es el pozole, el cual es realizado de diferentes formas y cada persona le agrega su sazón y su receta secreta. La carne azada es otra de las opciones que tienen los mexicanos en su mesas para degustar en Nochebuena y es acompañado de diferentes ingredientes y platillos según los gustos de cada persona.

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La típica birria también se encuentra en el top de los plantillas más prestados en las fiestas navideñas y al igual que los anteriores tres platos se realiza al gusto. El bacalao y los romeritos, sin duda son un platillo muy típico en las fiestas navideñas.

Los postres más guisados en estas fiestas navideñas son:

Las bebidas más típicas en ser consumidas y preparadas en estas fiestas navideñas son: