El agua alcalina ¿sí ayuda o solo es moda?
El agua alcalina surge del principio de que nuestra sangre debe tener un pH ligeramente alcalino para ser saludable.
Todos sabemos de la importancia de tomar agua para estar sanos. De hecho el agua es parte esencial de nuestro cuerpo ya que representa, en promedio, el 60% del peso corporal en los hombres adultos. Por ello, es necesario mantener una buena hidratación para que los procesos corporales puedan llevarse a cabo de manera correcta.
Grandes industrias toman este punto en cuenta y comercializan con el agua ofreciendo las opciones que hoy encontramos en el mercado, como el agua mineralizada, agua sin sodio, agua saborizada y el AGUA ALCALINA.
Pero, ¿qué es el agua alcalina?
El agua alcalina surge del principio de que nuestra sangre debe tener un pH ligeramente alcalino para ser saludable.
El agua natural tiene un pH de entre 7 y 8 (neutro), mientras que el de las alcalinas es superior.
Es un tipo de agua que está ionizada. Al agua común se le aplica un proceso en el que, por medio de electricidad o por concentración de minerales, se obtiene el líquido que posee más partículas metálicas de sodio, magnesio o calcio.
¿Y es MEJOR el agua alcalina que el agua natural? Ahí es donde entra el DEBATE:
Argumentos a FAVOR:
- Ayuda a neutralizar el ácido en la sangre
- Previene enfermedades crónicas y el envejecimiento
- Absorbe mejor los nutrientes
- Combate la retención de líquidos
- Previene la osteoporosis
Argumentos en CONTRA:
- Hasta el momento no existe un estudio científico confiable que justifique el consumo de este tipo de agua.
- Se ha encontrado que el agua alcalina va a llegar al estómago, que es un ambiente ácido y ahí perderá su alcalinidad.
RECOMENDACIONES:
- Alcalina o no, el agua debe ser parte de tu hidratación diaria. Aun más si haces mucho ejercicio para restaurar los líquidos perdidos por la sudoración.
- Si quieres alcalinizar el agua en tu casa: Agrega ½ cucharada de bicarbonato o el jugo de 1 limón a una taza de agua.
- No te olvides de los minerales: Cuando te ejercitas es importante cargar y reponer sales y minerales, el agua de coco es un excelente hidratador natural que repone los minerales perdidos.
- Si quieres beber agua alcalina lo mejor es que sea con moderación y sin sustituir el consumo de agua natural.
- Cambia los hábitos que dañan e intoxican tu cuerpo. Si fumas, bebes alcohol, no duermes bien, consumes alimentos chatarra, de nada servirá que tu agua sea alcalina. Estos factores dañinos acidifican tu cuerpo y son los que debemos cambiar en primer lugar.
No existe una bebidas milagrosa que en sí misma mejore tu salud. Y aunque por el momento no hay estudios científicos que avalen el consumo del agua alcalina, existe una gran comunidad que defiende su consumo y reporta muchos beneficios.
Al parecer, el agua alcalina está de moda y llegó para quedarse. Aun así, para tener una vida saludable es necesario sustituir hábitos que te perjudican e incorporar aquellos que te brinden bienestar, como una alimentación sana y practicar ejercicio.
Espero que esta información te haya sido de útil y si es así, compártela.
¡Seamos consumidores informados!
Lic. Marlen Treviño.
Coach en Nutrición Deportiva.
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