El nuevo técnico albiverde fue discípulo de Rafael Benítez
Pako Ayestarán fue auxiliar del timonel del Real Madrid durante 12 años; ya dirigió y fue campeón en México con Estudiantes Tecos en 2014, en el Ascenso.
A pesar de tener una corta experiencia como entrenador, Pako Ayestarán tuvo un largo recorrido como auxiliar técnico desde 1996 hasta 2012, un año antes de dirigir a su primer equipo: Estudiantes Tecos en la Liga de Ascenso.
Ayestarán tuvo sus inicios en el banquillo en la temporada 1996-1997 como auxiliar del hoy timonel del Real Madrid, Rafael Benítez, en el Osasuna. Las siguientes dos temporadas (1997-1998 y 1998-1999) Ayestarán nuevamente fue mano derecha de Benítez en el Extremadura.
Gran parte de la década pasada, el hoy estratega de Santos siguió siendo auxiliar de Benítez en Tenerife (2000-2001), Valencia (2001-2002 a 2003-2004) y Liverpool (2004-2005 a 2007-2008), para posteriormente pasar a ser auxiliar técnico de Quique Sánchez Flores en el Benfica (2008-2009) y en el Al Ahli de Emiratos Árabes Unidos en la temporada 2011-2012, aunque entre esos años también apoyó a Unai Emery en el Valencia durante la campaña 2009-2010.
Con Estudiantes Tecos, primer club al que dirigió, conquistó la Liga de Ascenso en el Clausura 2014 y después obtuvo el triplete con el Maccabi Tel Aviv de Israel al coronarse dicho equipo en Liga, Copa y Copa Toto, una competición de aquel país fundada en 1982 que se celebra anualmente y que nunca había sido ganada por el Maccabi Tel Aviv.
Santos Laguna será la tercera experiencia para el español, originario de la provincia de Guipúzcoa el 5 de febrero de 1963, al frente de un equipo, donde tratará de seguir por el buen camino que lleva en sus dos años como estratega. Sin duda que haber sido la mano derecha de alguien exitoso como Rafael Benítez durante mucho tiempo, ha sido, hasta el momento, la fórmula para encontrar el éxito para Pako Ayestarán, quien dirigirá a su tercer equipo en su carrera, segundo en México.