Los beneficios de tomar café para el “Runner”

Estudios han demostrado que efectivamente la cafeína ayuda a los corredores, esto es porque tiene efectos sobre la respuesta muscular y el sistema nervioso.

La cafeína la encontramos en el café, en el té, cacao y refrescos de cola, bebidas energéticas, entre otras. Tiene un efecto benéfico sobre el sistema nervioso central, retrasando la sensación de cansancio, reduciendo la sensación de sueño y aumentando la actividad cerebral

Cuando el hígado procesa la cafeína se incrementan los ácidos grasos en la sangre, que son combustible para los músculos. Además genera un efecto vasodilatador que lleva más sangre con oxígeno y nutrientes al cerebro y músculos, e Incrementa también la frecuencia cardiaca y su eficiencia, por lo que un corredor puede beneficiarse.

Se ha medido que funciona mejor para el corredor en pruebas de mediana y larga duración como un 10K en adelante, es decir, de más de 1hr. Se recomienda tomar de 1 a 2 tazas de café unos 40 minutos previos al entrenamiento o carrera, y se sabe que la cafeína en el cuerpo se mantiene de 3 a 6 horas, después se elimina toda por la orina.

Los principales beneficios de la cafeína son:

1. Incrementa la respuesta muscular y retrasa el cansancio

2. Esta respuesta puede de ser de 7% a 10% adicional en nuestro desempeño

3. Al influir en el sistema nervioso, genera efectos sicológicos de euforia y activación

4. No genera adición y tampoco tiene riesgos para la salud en las dosis moderadas (2-3 tazas x día)

La cafeína en las dosis recomendadas no se considera “doping”, es un estimulante natural.

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