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Inflación en México: Qué productos seguirán aumentando su precio para julio

La inflación en México esta apunto de llegar al 8% y desde hace varios meses productos como la tortilla, carne, jitomate , limón y hasta el chile han triplicado su precio.

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Inflación en México: Qué productos seguirán aumentando su precio para julio
Foto: Getty Images

La inflación en México ha tocado niveles históricos, al cierre del mes de junio de 2022 se ubicó en 7.99 por ciento; cifra más alta en 21 años y que roza el 8%, de acuerdo con el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC). Por tal razón muchos productos que fácilmente se compraban en el mercado, tiendas departamentales o central de abasto se han encarecido.

Los platillos tradicionales mexicanos como las quesadillas de pollo, el pozole de septiembre, la salsa rojo bien picosa, el jugo natural de naranja y hasta la tortilla con sal, son difíciles de llevar a la mesa de las familias, toda vez, que la inflación los ha encarecido. En As México, te diremos cuáles son los productos que seguirán subiendo de precio para la segunda mitad de julio.

Alimentos que seguirán aumentando su precio para julio

  • Maíz pozolero: 36 pesos la bolsa en promedio (dependiendo la marca)
  • Carne de puerco: más de 95 pesos el kilo
  • Carne de pollo: más de 126 pesos el kilo
  • Carne de res: más de 150 pesos el kilo
  • Jitomate rojo: más de 70 pesos el kilo
  • Chile verde: más de 50 pesos el kilo
  • Aguacate: más de 130 pesos el kilo
  • Limón: más de 40 pesos el kilo
  • Crema de litro: más de 70 pesos
  • Tortilla: el kilo están en 20 pesos en promedio a nivel nacional

La tortilla es uno de los alimentos de la canasta básica que se ha encarecido en diversos estados, en promedio nacional un kilo se adquiere en 20 pesos, sin embargo, en entidades como Guadalajara o Monterrey su precio oscila entre los 21 y 23 pesos, lo que hace más complicado comprar el kilo para una comida familiar.

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Foto: Agencia Enfoque

Estadísticas de la inflación en México desde hace 27 años

Datos de Banxico confirman que en 1987 el INEGI registró la inflación más alta; fue de 159.17%, y al pasar los años ha ido disminuyendo.

  • 1994: 51.97%
  • 1995: 7.05%
  • 1996: 27.7%
  • 1997: 15.72%
  • 1998: 18.61%
  • 1999: 12.32%
  • 2000: 8.96%
  • 2001: 4.40%

La última inflación baja registrada en México fue hace 21 años, cuando oscilaba en 4.40%, un año anterior llegó al 8.96% y desde entonces el doble dígito se ha mantenido, sin embargo, desde hace 19 meses ha ido incrementando consecutivamente y al corte de junio de 2022, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), la ubicó en 7.99%.

¿Por qué sigue aumentando la inflación en México?

En las últimas semanas los precios de los productos de la canasta básica en México han triplicado sus costos, alcanzando un máximo récord histórico. La inflación esta relacionada con factores internacionales y el movimiento en sus mercados que impactan directamente en los productos mexicanos. Las razones mundiales que se han registrado en las últimos meses son; la contingencia sanitaria por Covid-19, la cuesta de enero, las restricciones del gobierno de Estados Unidos a las exportaciones de aguacate en Michoacán, el conflicto bélico entre Rusia y Ucrania, así como la inflación en el país liderado por Joe Biden.

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