El Califa de León: dónde está ubicada y cuánto cuesta comer en la taquería que recibió una Estrella Michelin
Te compartimos dónde está ubicada y cuánto te costaría comer en El Califa de León, la primera taquería en México reconocida con una Estrella Michelin.
La Guía Michelin arribó a México para reconocer a los mejores restaurantes del país, destacando que una taquería conocida como El Califa de León obtuvo una estrella, siendo el primer local de su tipo en recibir este distintivo en nuestro país.
Aquí te compartimos más sobre el lugar que se encuentra ubicado en San Cosme, en la Ciudad de México, y que maneja precios accesibles, lo que también ha llamado mucho la atención.
Así es El Califa de León
En la página oficial de la Guía Michelin se indica que “Esta taquería abierta desde hace más de 70 años quizá sea más conocida por ser la pionera del taco de gaonera. Su pequeño local tiene espacio suficiente para que un puñado de comensales se coloque ante su barra y se decida por una de sus cuatro opciones: bistec, chuleta, costilla y, por supuesto, su creación emblemática, la gaonera, con una carne tan tierna que puede dejarse entera. Las tortillas, hechas a mano según van haciendo falta, son un poco más grandes, lo que compensa el tamaño de las raciones servidas aquí”.
Menú y precio de los tacos
Cabe señalar que el establecimiento sólo acepta efectivo; además de que está abierto de lunes a domingo, con un horario de 11:00 AM a 2:00 AM.
Así puedes llegar a El Califa de León
Este sitio se encuentra ubicado en Av. Ribera de San Cosme 56, San Rafael, Cuauhtémoc, 06470, Ciudad de México. El sitio se encuentra a dos cuadras del Metro San Cosme, de la Línea 2 del Metro, así que el acceso es fácil para llegar en transporte.
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