Profeco señala cuáles son las marcas de café que debes consumir en México: estas te llamarán la atención
La Profeco realizó un estudio exhaustivo de diversas marcas de café soluble en México, identificando aquellas que cumplen con los estándares de calidad premium en cuanto a pureza.
El café es una de las bebidas más consumidas en México, reconocido por su sabor y la energía que proporciona. Sin embargo, no todas las marcas de café ofrecen la misma calidad.
Con el objetivo de ayudar a los consumidores a elegir productos de alta calidad, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo un análisis detallado de varias marcas de café soluble, evaluando diversos factores esenciales para determinar las que cumplen con los estándares de calidad premium.
¿Cómo fue el estudio de Profeco?
El estudio de Profeco se centró en aspectos clave como la pureza del café, asegurándose de que no contenía aditivos como azúcares, colorantes o almidones. También se analizó el contenido de cafeína de cada marca, garantizando que los niveles fueran adecuados para las categorías del producto.
Además, los procesos de fabricación, tales como la liofilización y el secado por aspersión, fueron evaluados, pues son fundamentales para determinar el sabor y la calidad del café soluble.
Las mejores marcas de café soluble
Según la Revista del Consumidor de enero de 2021, las marcas de café soluble puro con calidad premium son:
- Café Combate
- Café Garat Gourmet
- Great Value
- Great Value Gourmet
- Jacobs Gourmet Suave Blend
- Ke! Precio
- Nescafé Clásico
- Los Portales de Córdoba Tradicional
- Oro 24 Kilates
Estas marcas destacan por no contener almidón, tener información nutrimental completa, cumplir con el contenido neto y la calidad sanitaria, y no presentar desviaciones de los parámetros establecidos.
La Profeco recomienda moderar el consumo de cafeína, especialmente para personas con problemas de salud, y leer cuidadosamente las etiquetas al comprar café soluble.
En el mercado mexicano existe una amplia variedad de presentaciones de café soluble, por lo que es importante elegir la que mejor se adapte a los gustos y necesidades de cada consumidor.
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