El Califa de León: dónde está ubicada y cuánto cuesta comer en la taquería que recibió una Estrella Michelin

La Guía Michelin arribó a México para reconocer a los mejores restaurantes del país, destacando que una taquería conocida como El Califa de León obtuvo una estrella, siendo el primer local de su tipo en recibir este distintivo en nuestro país.

Aquí te compartimos más sobre el lugar que se encuentra ubicado en San Cosme, en la Ciudad de México, y que maneja precios accesibles, lo que también ha llamado mucho la atención.

Así es El Califa de León

En la página oficial de la Guía Michelin se indica que “Esta taquería abierta desde hace más de 70 años quizá sea más conocida por ser la pionera del taco de gaonera. Su pequeño local tiene espacio suficiente para que un puñado de comensales se coloque ante su barra y se decida por una de sus cuatro opciones: bistec, chuleta, costilla y, por supuesto, su creación emblemática, la gaonera, con una carne tan tierna que puede dejarse entera. Las tortillas, hechas a mano según van haciendo falta, son un poco más grandes, lo que compensa el tamaño de las raciones servidas aquí”.

Menú y precio de los tacos

Cabe señalar que el establecimiento sólo acepta efectivo; además de que está abierto de lunes a domingo, con un horario de 11:00 AM a 2:00 AM.

Así puedes llegar a El Califa de León

Este sitio se encuentra ubicado en Av. Ribera de San Cosme 56, San Rafael, Cuauhtémoc, 06470, Ciudad de México. El sitio se encuentra a dos cuadras del Metro San Cosme, de la Línea 2 del Metro, así que el acceso es fácil para llegar en transporte.

Sigue el canal de Diario AS en WhatsApp, donde encontrarás todo el deporte en un solo espacio- la actualidad del día, la agenda con la última hora de los eventos deportivos más importantes, las imágenes más destacadas, la opinión de las mejores firmas de AS, reportajes, vídeos, y algo de humor de vez en cuando.